Marca: SEMILLAS FLORES FRESCAS
Beterraba (Beta vulgaris) é uma planta da família Chenopodiaceae. As raízes são usadas principalmente e também as folhas. As variedades de mesa são raízes grossas, vermelhas e carnudas, consumidas principalmente cozidas. Morfologicamente eles são redondos, triturados e alongados. Eles têm uma cor vermelha muito forte devido a dois pigmentos, betacianina e betaxantina. É frequentemente usado como corante em produtos alimentares. É fácil crescer.
DICAS GERAIS PARA A COLHEITA DE BETERRABA
É a variedade mais cotada em todos os mercados.
Forma de cultivo: é semeada durante todo o ano, de preferência na primavera e no verão, de acordo com o clima, diretamente do assento, no vôlei ou em linhas espaçadas a 40 cm. enxaguar as plantas a cerca de 20 cm. um ao outro. Muito resistente ao frio e calor.
Coleta: Aos 3 ou 4 meses após o plantio.