Sementes de alcaparra

Quantidade mínima: 30 sementes

Germinação irregular: estratificação de sementes

A alcaparra não só tem valor como tempero, mas também como planta ornamental, devido às suas belas flores. A alcaparra da qual partes diferentes são consumidas, uma delas é o botão de flor fechado e, quanto menor, melhor qualidade. Na culinária local das Ilhas Lipari, folhas e frutas também são usadas. A maioria das plantas adultas não tem muito a ver com o nome botânico "spinosa", portanto, elas são frequentemente chamadas de "inermis" ("desarmadas").