Pachycereus Pringlei

As flores brancas abrem ao entardecer e permanecem abertas até o meio dia do dia seguinte. Eles são frequentemente polinizados por morcegos, assim como pássaros e insetos. A fruta peluda tem uma polpa geralmente rosa ou vermelha - às vezes branca - em sementes pretas que são frequentemente consumidas pelos pássaros. Os habitantes nativos do lugar usavam a fruta como alimento básico; eles moeram as sementes até formarem pinola (uma farinha muito fina) e fizeram suco misturando a fruta moída com água. Os habitantes locais usam a polpa do cacto por suas aparentes propriedades analgésicas, desinfetantes e curativas