A origem da festa de São Valentim remonta ao século III, em Roma, com base em uma lenda que conta a incrível e emocionante história de um padre que desafiou as ordens do imperador Cláudio Aurélio Marcus Gótico, Cláudio II, que havia proibido o celebração de casamentos entre jovens, porque em sua opinião os solteiros sem família e sem responsabilidades eram soldados muito melhores.
O padre Valentin considerou que o decreto era um casamento muito injusto e secretamente oficiado para jovens amantes e, por isso, foi martirizado e, posteriormente, executado em 14 de fevereiro.
O imperador Cláudio II deu a ordem para prender Valentim. e o oficial Asterius, queria se fazer de bobo e colocá-lo à prova. Ele pediu que ela visse novamente sua filha, cujo nome era Julia, e ela nasceu cega. Valentin aceitou a aposentadoria e, em nome do Senhor, voltou a vista.
Isso abalou Asterius e sua família, que se converteram à religião cristã. No entanto, Valentin permaneceu na prisão e o Imperador Cláudio no final ordenou que ele fosse martirizado e executado em 14 de fevereiro de 270.
A jovem Julia, grata a Valentin, plantou uma amendoeira com flores rosa ao lado de seu túmulo. É por isso que a amendoeira é o símbolo do amor e da amizade duradouros.
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