San Pedro é uma planta mítica nos tempos antigos devido às suas poderosas propriedades alucinogênicas, amplamente usadas para fazer um líquido alucinógeno chamado aguacoya.
Arbusto europeu que pode atingir 2 metros de altura e tem belas flores coloridas bastante intensas e frutas vermelhas comestíveis e amplamente utilizado para fazer geléias com alto teor de vitamina C
As sementes de chia são um superalimento, pois são uma excelente fonte de fibras e antioxidantes, cálcio, proteínas e ácidos graxos ômega 3 (ácido alfa-linolênico) de origem vegetal.
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